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酸辣粉生产线成套设备包含了哪些机械?

时间:2021-03-03 11:37:49 来源:网络 点击: 686次

快节奏的生活方式使速食食品受到了不少消费者的青睐,速食食品市场广阔让一些投资者看到了商机。不少想要投资酸辣粉生产线的客户会来咨询生产厂家,制作酸辣粉的设备都包含了哪些内容?它的工艺是什么样的?相比手工制作又有哪些优势?下面开封丽星小编为您简单叙述一下。

酸辣粉生产线,碗装粉丝加工设备,方便粉丝生产线

我们所说的酸辣粉生产线是两套设备,它包含铺装切割工艺的粉丝粉条生产线和碗装烘干定型设备,二者缺一不可。它是在粉丝生产线加工过程中,将湿粉条定量称重装入碗装烘干的模具,进而自动压碗定型,速食粉饼烘干后出机,流水线的作业使它可以日产16万块粉饼,实现了连续化生产,满足了不同厂家的生产需要,适合中大型企业投资办厂使用

酸辣粉生产线的工艺是:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。

酸辣粉生产线,碗装粉丝加工设备,方便粉丝生产线

传统的工艺制作酸辣粉费时费力,室外作业,受天气影响较大。丽星自动化酸辣粉生产线工艺成熟,淀粉入机室内流水线作业,不受季节气候影响,实现全年不间断生产。自带大风量烘干系统,生产过程中不需要开粉洗粉,无开粉废水排放,酸辣粉生产线可适用于红薯、马铃薯、豌豆、绿豆、芭蕉芋、莲藕、葛根等多种淀粉原料;可根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等,粉饼的重量、形状、规格均可自定义调节,老少皆宜。

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